Los 10 alimentos más saludables
Si eres ultra preocupada de tu salud y tu alimentación, este post te va a gustar. Aquí te contamos cuáles son los diez alimentos más saludables del mundo que seleccionó el famoso nutricionista Jonny Bowden por encargo de la revista Forbes.
Se trata de diez alimentos no procesados que son los que traerían más beneficios a nuestro organismo.
En el primer lugar está la leche no pasteurizada. Es demasiado rica en probióticos, que mejoran las defensas y equilibran la flora intestinal. Muy pocos consumen la leche no pasteurizada, casi no se usa, pero es lo más saludable si se consume en buenas condiciones.
Las carnes de animales herbívoros también son de las más beneficiosas. Tienen ácidos Omega-3 y Omega-6 que ayudan a prevenir enfermedades cardiacas y la diabetes.
En tercer lugar están los frutos secos. Las nueces, almendras, avellanas y castañas contribuyen a reducir el riesgo de los infartos.
Luego vienen los porotos. Tienen un enorme contenido proteico y fibra, un apoyo importante contra las enfermedades degenerativas, cardiovasculares, cáncer y diabetes.
También están los huevos, que potencian la producción de anticuerpos. Los vegetales verdes tienen grandes cantidades de hierro, calcio y más proteínas que la carne, y la cebolla y el ajo tienen propiedades anti-inflamatorias y analgésicas, combaten las infecciones y mejoran la circulación.
El salmón es otro de los alimentos más saludables y ayuda a prevenir los efectos del envejecimiento celular.
Las exquisitas manzanas, que abundan en esta fecha, son anticancerígenas. Y finalmente las moras son uno de los diez alimentos más saludables gracias a su nivel de potasio y azúcares que ayudan a mejorar nuestra calidad de vida.
De todos esos, para mí lejos las manzanas son lo más rico.
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